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童子鸡的精彩之选
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清蒸童子鸡的做法
04-01
相信大家从小到大都吃过无数的鸡肉,鸡有各种各样的做法那小编今天就来教教大家清蒸童子鸡的.做法,欢迎收藏噢!希望大家喜欢!清蒸童子鸡的做法1主料:童子鸡800克调料:盐5克、黄酒15克、大葱15克、姜10克步骤:1、把半个童子鸡...
童子鸡怎么炖最有营养
10-19
童子鸡怎么炖最有营养,鸡汤是最有营养的一种食物,我们平时为了补充养分,强生健体,增加身体免疫力,都会炖鸡汤喝,人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适,下面来了解人童子鸡怎么炖最有营养童子鸡怎么炖最有营养1白果炖鸡材...
儿童食谱包子:鸡汁生煎包
11-06
食材:300g鸡爪、25ml料酒、300g猪前夹肉、1个鸡蛋、400g中筋面粉、3小勺盐、适量生姜、10g生粉、1小勺鸡精、1/4小勺胡椒粉、10ml生抽、6g干酵母粉、适量芝麻、适量葱花。做法:1)将鸡爪清理干净后,取一大汤煲,注入大半锅水...
儿童菜谱鸡类:美味棒棒鸡
11-06
材料已剖鲜鸡1只(取鸡肉140克),海蜇丝320克,生姜40克,大葱2根,花椒1汤匙,盐、清水适量,香菜(芫荽)1枝,麻辣汁︰,芝麻酱11/2汤匙,麻油1汤匙,凉开水60毫升,盐1/4茶匙,酱油11/2茶匙,大蒜末11/2茶匙,大葱末11/2茶匙,红辣椒末1茶匙,辣椒油适量做...
儿童菜谱鸡类:葱烧鸡肉
11-03
材料去骨鸡腿肉1块、姜2片、蒜头2瓣、葱5条、辣椒1条腌料:盐半茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少许、酒1茶匙、油少许调味料:生抽半汤匙、糖半茶匙、水适量、蚝油1.5汤匙、米酒1汤匙做法:1)鸡腿肉洗净,切件,以腌料腌30...
儿童菜谱鸡类:三色鸡片
11-05
材料:鸡胸肉100克,鸡蛋1个,水发冬菇80克,土豆150克,油菜心50克调味料:植物油、香油、盐、味精、料酒、葱末、蒜末、湿淀粉各适量做法:1.鸡肉切成小薄片,加盐、蛋清、湿淀粉拌匀;土豆去皮,切成菱形薄片。2.油菜、冬菇洗净后,分别...
儿童鸡蛋吃法
10-29
儿童鸡蛋吃法,随着人们对饮食健康意识的提高,越来越多的家庭开始给儿童注重营养均衡饮食的重要性。作为一种优质蛋白食品,鸡蛋在儿童饮食中具有不可替代的重要性,下面一起来了解一下儿童鸡蛋吃法。儿童鸡蛋吃法1烹饪方式...
儿童菜谱鸡类:鸡蛋卷
11-06
用料鸡蛋一个芝士一片纯肉火腿若干黄油适量早餐鸡蛋卷的做法火腿鸡蛋芝士放在一个容器里搅拌均匀搅成糊状早餐鸡蛋卷的做法步骤1搅成糊状的鸡蛋液早餐鸡蛋卷的做法步骤2锅内加入一点黄油早餐鸡蛋卷的做法步骤3鸡蛋液...
儿童菜谱鸡类:法式青柠鸡
11-06
材料主料:蒜一头青柠檬一个鸡胸肉600g制作辅料:大藏芥末15g蜂蜜15毫升生抽30毫升油30毫升制作调料:青柠一个水200毫升白葡萄酒15毫升蜂蜜15毫升生抽15毫升白胡椒粉1克盐1克青柠檬汁5毫升.做法腌制做法:将烤箱温度设定到60...
白鸡蛋与黑鸡蛋儿童故事
10-14
众多鸡蛋里居然混着一个黑色的鸡蛋,这个黑色的鸡蛋是鸡妈妈的蛋吗?在一户农家的院子里有一只老母鸡,现在母鸡正在孵小鸡,当她发现在自己的鸡蛋里面有一个黑色的鸡蛋时母鸡觉得有些奇怪,心想从来没有下过这么一个鸡蛋呀!难道...
儿童菜谱鸡类:喷香鸡肉串
11-06
材料带皮鸡腿肉做法1、鸡腿肉去骨去掉类似的白筋口感才会更好哦好多条筋哦,要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软然后再改刀切成小块。因为这次用的小牙签,所以切的比较小,如果用长一些的竹签,可以根据需要切...
儿童菜谱鸡类:酸菜烧鸡
11-06
材料仔鸡1只,泡酸菜250g,豆瓣辣酱1汤匙(15g),干辣椒10g,香葱1棵,姜3片,绍酒1汤匙(15ml),鸡精1茶匙(5g),油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),水400ml做法仔鸡宰杀干净,剁去头、爪和屁股,再带骨切成3cm大小的块。泡酸菜切成3cm长小段。香葱洗净切碎。...
儿童菜谱鸡类:美味鸡翼包
11-06
材料鸡翅、香菇、虾米、腊肠、葱、糯米做法1、鸡翅拆骨:把鸡翅洗净,用剪刀在下端贴着骨头往里剪,到了关节处折掉骨头。2、腌制:把肉翻过来,加入生抽、盐、酒、姜腌制约2小时。3、建议骨头熬汤,汤水用来煮糯米饭(正好我在煲茶...
儿童菜谱鸡类:麻油鸡
11-06
材料原料:乌鸡或土鸡一只、干香菇15朵、老姜一块、黑麻油3大勺、米酒2勺、盐适量做法1、将老姜切成薄薄的片,鸡去头尾,内脏清洗干净,切成3厘米左右大小的块状。此时可以将干香菇冲洗一遍,然后泡入温水中。(泡的水不要倒掉)2...
儿童饺子类食谱:西红柿鸡蛋饺子
11-03
用料:西红柿2个鸡蛋3个面粉葱半根盐做法:1、西红柿放到热水里烫一下去皮;2、西红柿切碎块、鸡蛋打散、葱切成葱花;3、用滤网将西红柿汤汁滤出;4、将滤出的西红柿汤汁倒入打散的鸡蛋液中;5、放入葱花将鸡蛋和西红柿汁搅拌均...
儿童菜谱鸡类:京味鸡肉卷
11-06
材料中筋面粉,土豆淀粉,鸡腿肉,胡萝卜,京葱白,黄瓜,生菜,食用油,蚝油,料酒,生抽,老抽,胡椒粉,辣酱做法1、准备好70克面粉,30克土豆淀粉。2、用温水将面粉、淀粉和成团,盖上布醒发15分钟。3、鸡腿肉用蚝油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉...
儿童食谱鸡类:口水鸡
11-06
材料鸡肉,盐适量,料酒1勺,葱,姜,酱油,姜蒜汁,芝麻酱,花椒油,白糖,醋,味精,红油,麻油做法1.将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右,锅内上冷水,放入整个的鸡腿,鸡胸。注入冷水没过鸡肉表面,加适量的盐、一勺料酒,葱姜煮熟。2.加盖用大火煮开后,打...
儿童菜谱鸡类:香滑鸡片
11-06
材料鸡胸肉100克,巴西蘑菇500克,西兰花100克,小葱1根,独蒜两个,调料:橄榄油2汤匙(可用普通油代替),白胡椒粉1/4茶匙,水淀粉两汤匙,盐1/2茶匙(可按自己口味调节),高汤3杯(标准量杯,1杯为250ml)可用浓汤宝代替做法1.鸡胸肉切薄片,加1/4茶...
儿童菜谱鸡类:麻辣芹香鸡
11-06
材料整鸡1只,芹菜,蒜2头,姜半截(10厘米长),小葱5根,香料少许(八角、山奈、桂皮、丁香、茴香),干辣椒+花椒(用量根据个人口味决定),四川辣豆瓣酱,熟芝麻,盐,味精,食用油做法1、将整鸡宰成块,加少许盐拌匀后下6成热的油锅,表面炸熟以...
儿童食谱鸡类:香烤全鸡
11-06
材料全鸡,盐,生抽,米酒,花椒粉,姜,大葱,孜然粉,辣椒粉,花椒粒,八角做法1、全鸡洗净,去内脏,用调味料内外抹匀,在鸡腹内装入葱段、姜片、花椒和八角。放入容器中加盖或保鲜膜,放入冰箱腌制24小时,中途翻几次面。2、工具集合:烤叉和手柄...
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